Tematyka żywnościowa

Ogórki kiszone to źródło witamin i minerałów

W zupie, w sałatce warzywnej, na kanapce czy jako dodatek do drugiego dania – kiszone ogórki w naszej kuchni konsumujemy częściej aniżeli chcielibyśmy przyznać. Nie powinno to zadziwiać, bowiem kiszonki są jednocześnie smaczne, jak i zdrowe. Czym urozmaicić smak kwaszonych ogórków Kiszone ogórki to warzywa, które poddano procesowi fermentacji. Ich przyrządzanie jest niezmiernie proste. Wykorzystuje się do tego pojemne kamienne garnki albo drewniane beczułki, w których ogórki wespół z przyprawami

Sok z kiszonej kapusty i buraków – źródło witamin i soli mineralnych

Produkty fermentowane po okresie odsunięcia na dalszy plan ponownie powróciły do naszego menu. Do kiszonych ogórków i kapusty dołączają również nowe, do tej pory mniej popularne warzywa i owoce. Pisząc o leczniczych atutach jedzenia poddanego fermentacji nie sposób zapomnieć też o napojach takich jak maślanka, kombucza albo rozmaitego typu zakwasy i soki z kiszonych jarzyn. Szczególnie te ostatnie są godne uwagi – pozwalają łatwo i szybko wprowadzić do naszego ciała

Warsztaty kulinarne dla dzieci – dlaczego warto?

Dzieci kochają asystować nam w kuchni – wybierać i przynosić składniki czy przystrajać ciastka. Chcesz rozwijać zapał kulinarny Twojej pociechy? Zapisz je na kursy gotowania dla dzieci. Od nas dowiesz się, jak przebiegają takie zajęcia. Atuty kursu gotowania dla dzieci Warsztaty kulinarne dla dzieci są skierowane do maluchów w przedziale wiekowym od 6-10 lat. Podczas kursu dzieci nie tylko zyskują praktyczne umiejętności, ale przede wszystkim rozwijają swoją kreatywność oraz uczą

Zamienniki kapsułek do Nespresso

Kapsułki do ekspresów Nespresso są jednymi z najdłużej dostępnych na rynku. Zostały opracowane w Szwajcarii już w 1976 r. i od tego czasu stopniowo zdobywały kolejnych miłośników. Obecnie jest to marka rozpoznawalna na całym świecie, a urządzenia z tym systemem wykonuje wiele uznanych firm. Czy można kupić kapsułki kompatybilne z Nespresso? Decydując się na kupno ekspresu działającego na systemie Nespresso, wiele osób obawia się, czy będzie ograniczona wyłącznie do używania

Cechy żywności ekologicznej

Od szybkiego rozwoju branży spożywczej, który trwa od początku XX wieku, artykuły spożywane przez nas na co dzień zaczęto nagminnie nasycać różnorodnymi substancjami wydłużającymi ich zdatność do spożycia. Lecz razem z dojrzewającym zainteresowaniem nabywców odnośnie tego, co konsumują i jakie może to wywoływać następstwa dla ich zdrowia, ostatnimi czasy coraz chętniej poszukują oni wyrobów wytworzonych z eko żywności. Żywność ekologiczna – rośliny hodowane z zachowaniem kluczowych obostrzeń rolnictwa ekologicznego Aby

Przepis na cafe frappe. Jak zrobić grecką kawę mrożoną w domu?

Cafe frappe to prawdopodobnie najbardziej popularna kawa mrożona na świecie. A wiesz, że powstała przez przypadek? Mimo to przepis na cafe frappe przyjął się tak dobrze, że dzisiaj turyści odwiedzający Grecję pytają właśnie o nią, zamiast o tradycyjną grecką kawę parzoną w małym tygielku. Ale nie musisz jechać aż do Grecji, żeby napić się frappe! Zobacz, jak zrobić grecką kawę mrożoną w domu. Historia kawy mrożonej frappe W 1957 roku

Jaki typ kaw znajdziemy w zamiennikach kapsułek A Modo Mio?

Podmiotów przetwarzających kawę są tysiące, jednak Lavazza wciąż znajduje się na liście tych najbardziej rozpoznawalnych. Mało osób wie, że historia firmy Lavazza zaczęła się pod koniec XIX wieku w Turynie. Wtedy to Luigi Lavazza za równowartość około 20$ nabył mały sklep, gdzie mielono ziarna kawy i przyrządzano ich niepowtarzalne mieszanki. Podbiły one szybko serca rezydentów miasta. Dziesięciolecia później firma Lavazza wciąż zachwyca smakiem swoich mieszanek, określając wzorce także w zakresie

Kuchnia to Twoja pasja? Zapisz się na warsztaty kulinarne

Uczestnictwo w warsztacie kulinarnym to świetny sposób na pozyskanie nowych umiejętności – poznanie dobrych praktyk produkcyjnych i tajników różnych przepisów lub po prostu nauczenie się podstaw gotowania. Do kogo kierowana jest oferta? Dlaczego warto skorzystać z warsztatów kulinarnych? Kurs kulinarny – dla początkujących i zaawansowanych Zdolności gotowania nie nabywa się od razu – mistrz kulinarny potrzebuje czasu, żeby zapoznać się z zawiłymi przepisami i poszerzać swoją wiedzę. Jeżeli chcesz pójść

Ciesz się pyszną kawą co dnia – o kapsułkach pasujących do Dolce Gusto

Ekspresy do kawy z systemem Dolce Gusto na stałe wtopiły się już w pejzaż polskich kuchni. Polaków urzekła nie tylko ich ciekawa, nowoczesna linia, ale przede wszystkim to, iż dają łatwy dostęp do fantastycznych gatunków kawy. Miłośnicy tego napoju z czasem zrozumieli, iż nie muszą się ograniczać tylko do oferty jednego producenta, stąd na rynku w mgnieniu oka powstał powstało zapotrzebowanie na kapsułek Dolce Gusto. Odpowiedziało na niego parę marek,

Rozwiązanie dla zapracowanych – posiłki dietetyczne

Świadomość dotycząca wpływu tego, co jemy na samopoczucie oraz wygląd naszego ciała staje się coraz większa. Obecnie nie brakuje osób, które decydują się na zdrowe odżywianie. Ci, którzy nie mają wystarczająco czasu na własnoręczne przygotowywanie potraw, mogą zdecydować się na posiłki dietetyczne , które dostarczane są przez zajmujące się taką działalnością firmy. To świetne rozwiązanie, dzięki któremu można oszczędzić bardzo dużo czasu. Posiłki dietetyczne – mnóstwo zalet w rewelacyjnej cenie